Hotel Gran Piedra, Santiago de Cuba, Cuba, l'unico stabilimento del paese situato a 1.225 metri sul livello del mare e a soli 28 km dalla città di Santiago de Cuba, tra le rovine di antiche piantagioni e fattorie di caffè francesi, che punteggiavano la campagna nel XVIII secolo.Questo piacevole motel di montagna è una sorta di paradiso dove il tempo sembra essersi fermato. Qui abbondano felci giganti, foreste umide e uccelli endemici.Questo hotel associato alla Gran Piedra e al Parco Nazionale della Riserva della Biosfera del Parco Naturale del Baconao prende il nome dall'enorme roccia, del peso di circa 63mila tonnellate, che corona le alture dell'omonima catena montuosa nella Sierra Maestra, a est di Santiago di Cuba. Questa roccia è considerata la terza pietra solida più grande del pianeta, secondo il Guinness dei primati. Dalla cima di questa roccia il paesaggio è impressionante e nelle giornate limpide si può vedere anche il blu delle montagne giamaicane.L'hotel è circondato dalle rovine delle antiche piantagioni di caffè dichiarate Patrimonio Culturale dell'UNESCO.